《干了这碗人间烟火》是国内首档聚焦美味素食的11集系列纪录片，该片走访全国将近20个城市，从土地到餐桌，再到生活方式，多方面展现素食生活的丰富多彩，探索了一种自然健康、绿色时尚、环保文明的新风尚。该片真实质朴接地气，所拍摄的人物大多是普通平凡的人，他们真诚、朴实、善良，热爱生活，谱写了一曲曲温暖乐观的人间故事。与此同时，该片不批判、不说教，素食本身就有独立存在的价值和意义，不需要依赖任何宗教。 什么是幸福？如何挖掘这个既是深刻的哲学思考又是简单的瞬间感受的命题，影片创新性地采用了真人秀的方式，用15分钟的笔墨，记录了9位不同行业的人运用500元寻求幸福的过程。在呈现他们的欢笑，泪水的同时，也展示他们对幸福的不同人生体验。以小见大，知微见著，体现了作者的创新追求。片子采用纪实的方式，对被拍摄对象进行真实的跟踪记录，最后成片不用解说词，全部采用被拍摄者的同期声串起整个片子，最大限度的保持真实的感觉，力争达到真人、真事、真感情。希望被拍摄者的故事，能引发观众的共鸣，带给观众对幸福更深层次的思考。 
