为令更多年轻人知道70年前的抗战歷史,同时提醒港人不能毋忘歷史,港区省级政协委员联谊会文娱委员会特意举办《抗战胜利70周年晚会》,於2015年8月31日晚上在香港会议展览中心举行。翡翠台及高清翡翠台辑录当晚片段播出。晚会由主礼嘉宾特首梁振英伉儷、中联办副主任杨健及社工部部长杨茂及一眾嘉宾揭幕,而身为文娱委员会主任的鄺美云以一曲<狮子山下>拉开序幕,同时亦有草蜢、张明敏、林子祥、叶振棠、莫镇贤、梁雨恩、狄易达、汉洋、朱紫嬈等,献唱多首激励人心而澎湃的歌曲。另外,胡枫与当年参战的士兵分享抗日经歷,让观眾对抗战的歷史事件变得更具体化,並向抗日英雄致敬。